ROUVEN UND WOLFGANG OSCHE MIT TEAM FÜHREN IN 5. GENERATION
DURCH EIN ANSPRUCHSVOLLES KOCH- UND DESIGN-UNIVERSUM.
IM JUNI ZELEBRIERT DAS TRADITIONSHAUS SEIN 130-JÄHRIGES BESTEHEN.
» Wie oft lesen wir von Geschäften, die aufgeben müssen, weil sie keinen Nachfolger finden. Bei Alfred Osche in Lichterfelde-West geht die Erfolgs-geschichte wie aus dem Bilderbuch genau andersherum. Im Jahr 1894 eröffnete Alfred Osche seinen Eisen- und Haushaltswarenladen in Groß-Lichterfelde, direkt gegenüber vom Bahnhof West. 1898 zog das Unternehmen in die Baseler Straße 9.
» Dort ist es noch heute. Und das präsenter denn je. Seit August 2023 bringt der mittlerweile 18-jährige Rouven Osche sein kreatives Potenzial in das Unternehmen ein. Deutlich sichtbar. Und spürbar. Osche hat sich zu einem Koch- und Design-Universum entwickelt.
Der Premium-Platzhirsch des Villenviertels.
» Hier finden leidenschaftliche Hobbyköche und Gourmet-Zauberer aus der gehobenen Gastronomie alles, was sie brauchen. Rouven Osche und Vater Wolfgang liegen dabei drei Dinge am Herzen: Farbenvielfalt, Nachhaltigkeit und Qualität. Wobei Qualität hier schon,
mit Verlaub, „Professionalität vom Allerfeinsten“ bedeutet.
» Schwergewichtige Töpfe und Kochutensilien des französischen Edelherstellers Le Creuset verführen in der kompletten Farbpalette von Deep Teal, Azure, Bamboo, Rhône, Nektar oder Meringue. Die Paris-Pfeffermühlen aus dem Hause Peugeot trumpfen ebenfalls farblich auf. Oh, là, là.
» Das Sortiment zum Backen, Kochen, Braten, Schneiden gibt es PFAS- und PTFE-frei. „Das ist aber für uns keine Modeerscheinung“, ergänzt der Firmeninhaber. „Wir haben schon vor 30 Jahren freiwillig auf Qualität und Nachhaltigkeit gesetzt.“
» Im hinteren Teil des Geschäftes braucht man starke Nerven: Hier glänzt der neue Messer-Olymp. Die wahrlich schärfsten Schneidewerkzeuge des Messer-Universums. „Wir sind einer von nur vier Premiumhändlern weltweit, die eine extra für uns angefertigte Präsentationswand des Solinger Herstellers Wüsthof führen“, strahlt Osche junior nicht ohne Stolz. Hier zeigt sich handgeschmiedeter Luxus made in Germany. Blumenverzierte
eingelaserte Klingen, wilde Damaszener, Echtleder-Messerblock, Olivenholzgriff, Limited
Editions. Fast fühlt man sich wie bei einem Juwelier. Auch hier farbige Steakmesser, magnetische Messerblöcke, Premium-Rollschleifer aus Freiburg, japanische Kochmesser
aus der klassischen Schwertschmiedekunst. Atemberaubend.
» Rouven Osche hat die Avantgarde nach Lichterfelde geholt. Sein Anspruch an Professionalität, sein Gespür für Schönes mit Wert und sein fachmännisches Wissen
haben aus dem Traditionshaus ein beeindruckendes Hauptstadt-Highlight gemacht.
OSCHE. Schönes mit Wert.
W. Osche e.K.
Baseler Straße 9
12205 Berlin
Tel 030.833 19 00
UNSER TIPP
Wir gönnen uns gerne mal eine Auszeit und genießen das eunderbare Frühstück im Café Fuchs Curtis un Lichterfelde-West.
