RESTAURANT BELLUCCI
Aktualisiert: vor 6 Tagen
MEHR ALS EIN RESTAURANT
DAS BELLUCCI IST EINE KULINARISCHE INSTITUTION UND LEGENDÄRE LOCATION. FÜR DEN PERFEKTEN MARTINI, FÜR EXZELLENTE PASTA UND DAS BESTE CHATEAUBRIAND: ZELEBRIERT WIE IM FILM. DOLCE VITA AUF EINER PIAZZA WIE IN ITALIEN.
» Immer wieder ist man erstaunt über die Küche des Bellucci. Angefangen vom Sauerteigbrot aus den Niederlanden und dem hervorragenden Olivenöl von Mallorca bis hin zur ausgesuchten und exzellenten Fleischqualität. Das Zelebrieren des Chateaubriand, des allerbesten Stücks aus der Mitte des Filets – es wird am Tisch mit offenem Feuer noch einmal flambiert, dazu ein kleines Trüffelnudelnest und eine exzellente Béarnaise. Es geht nicht besser. Vorher das Lachscarpaccio oder die Scampi in Tempura.
» Service aufmerksam, professionell, nicht aufdringlich – der feine Unterschied. Adriano Hess hat eine Location geschaffen, die weit über den Kurfürstendamm hinaus strahlt. Gerade war Mike Tyson mit seiner Entourage da. Die italienische Filmikone Monica Bellucci stand Patin für den Namen des legendären Italieners. Ihr Stil, ihre Präsenz: Das BELLUCCI setzt ihr ein kulinarisches Denkmal.
» Die Terrasse ist im Sommer ein Traum. Innen strahlen die Schönheiten Sharon Stone und Claudia Schiffer an der Wand – ein Ort der Dolce Vita. „Das ‚Bellucci‘ steht für den Moment und ganz besondere Momente, die keine Lautstärke brauchen“, sagt Adriano Hess, Inhaber und charmanter Patron, der mit seinem Bruder das Restaurant führt. Freunde, darunter viele Stammgäste, wissen um das Ristorante, in dem alles stimmt. Im Glas, auf dem Teller und im Miteinander.
» Ein perfekter Negroni, ein klassischer Sprizz, der beste Lugana aus Venetien, der mit seiner Frische beeindruckt, ein sanfter Primitivo di Manduria, Sassicaia, Ornellaia. Kulinarischer Glamour mit Understatement. Wie auch die Küche. Keine Show“, sagt Hess. Stattdessen Pasta, Fisch und Fleisch auf den Punkt und mit Produkten, die für sich sprechen. Das Bellucci ist aber kein aufgesetzter Promiladen, sondern eine der ersten Adressen der Stadt.
BELLUCCI RESTAURANT
Costello Gastronomie GmbH
Brandenburgische Str. 35
10707 Berlin
Mo – Sa 12:00 – 24:00
So 17:00 – 24:00
Tel 030 . 2803 2233
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